神原夫妻 プロフィール

1962年神戸生まれ。　愛称かんちゃん
高専電気科卒業後、IT関連の企業へ
1983年から33年3ヶ月間サラリーマンを続け早期退職。

1965年神戸生まれ。　愛称きみちゃん
お好み焼き屋の孫として下町で育つ。宮古島移住にあたり”地元神戸の食を宮古島で！”と明石焼きを修行する。
前職はこう見えてブライダル業界です！（本人談）
そして
2016年8月に夫婦で宮古島に移住し、翌年【たまご家おかん】をオープン

明石焼（たまご焼き）が食べられるカフェとして、2017年3月7日オープンした。

2016年8月に夫婦で移住。お店ができる場所を探し、契約後2人でこつこつDIYを行い、温かみのあるお店を作り上げた。ご夫婦の人柄で人が集まる場所となり、瞬く間に人気店となった。

宮古島のグルメコンテストである【んまむぬ杯】では第1回、2回で2年連続グランプリを受賞。その後も賞の常連となっている。第1回グランプリ受賞のふわとろオムソバめしはお店の看板商品。　