【ツアー内容】宮古島で最も有名なバー、それはBAR THINK。45年以上のキャリアをお持ちのオーナーバーテンダーが、①ベースとなる洋酒の話やカクテルの種類、シェーカーの持ち方や振り方など基本的な作業を分かりやすく指導いたします ②手本となるカクテルを味わっていただきます。③最後はカウンターの中に入ってご自身でオリジナルカクテルを制作して頂きます。
【みやこンシェルジュ】BAR THINK オーナーバーテンダー 高田 俊彦 プロフィールはこちらから
【ツアー開催日】原則毎日
【料金】お一人様 5,500円(税込価格)
【料金に含まれるもの】 セミナー受講料、保険料
【時間】60分(17:00-18:00)
【集合場所】現地 17:00
沖縄県宮古島市平良西里231 ☎0980-73-6009
BAR THINKのウェブサイトはこちらから
【催行人数】1名~2名
【申込期間】ツアー参加日の前日まで
【ツアー料金のお支払い】原則クレジットカード決済。予約確定後アナタビ宮古島事務局より、料金の確認および決済手続きについてメールでご案内いたします。
【キャンセルの取り扱いについて】前日まではキャンセル料無料。当日のキャンセルはツアー料金の50%、無断のキャンセルは100%
【ツアーの特色】
ほとんどの人が日常生活でカクテルを作ることはないと思います。バーで格好よくシェイカーを振ってみたいと思ったことはありませんか。そんな夢を叶えていただく体験ツアーです。しかも人気店が1時間貸し切りになります。
【高田俊彦 プロフィール】
静岡県浜松市出身。
1988年 浜松にBAR THINKを開業。BAR THINKを開業する以前はいくつかの飲食店の経営に携わる。
2001年 宮古島に移住しBAR THINK 宮古島店を開業。現在浜松店はお弟子さんが受け継ぎ、宮古島店同様ウイスキーファンが集う人気店である。
2002年 日本バーテンダー協会主催のアワモリカクテルコンペティションで最高賞であるグランプリを受賞。
2019年-現在 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)では第1回から3回連続公式審査員を務める。
浜松では日本バーテンダー協会浜松支部を設立し、初代支部長を務めた。
現在、日本バーテンダー協会沖縄支部所属
2019年高田さんが開業されたTHINK浜松店が30周年を迎え、同年11月には200人を超えるBAR THINKのファンが集まり盛大に周年パーティーが行われた。
2021年THINK 宮古島店が開業20年を迎え、同年10月コロナ禍にもかかわらず、日本全国から大勢のファンの方々が20周年記念パーティーに集結した。
高田さんはバーテンダーのほかに、宮古島漁業協同組合の組合員、つまり漁師の顔を持つ。宮古島ではタコ獲り名人としても有名である。また趣味も多彩で、釣り、ウインドサーフィン、ガーデニング等で1年中身体を動かしている。