2024年1月8日(月) 宮古島 晴れ
昨日少し飲みすぎてしまい8時起床。朝から晴れています。
10時半宮古島シティに到着。3連休の最終日ですが館内がガラガラでした。おかげで仕事が捗りました。
自宅に戻る途中トゥリバーへ寄りました。きれいなビーチですが今日も人は少なく、途中ビーチにひとりになることもありました。
ランチは東京で買ってきた食材を使って和食にしました。
晩ごはんは豚肉、人参、玉ねぎを炒め、酢豚の餡を作ってかけたのですが酢豚にはほど遠い味でした😱。酢豚風肉野菜炒めを作ろうとしていました。
20時すぎ、昨年の暮れ挨拶に行けなかった【BAR PARADISO】へ行きました。開店時間に行ったのでゆっくりオーナーと話ができました😃 。3連休の夜の人通りは少ないように感じました。