南の島でのんびりウイスキーの勉強をしてみませんか。1日1組2名様までコースなのでほぼマンツーマンの指導が受けられます。
バーテンダー歴45年以上の高田オーナーバーテンダーが丁寧にお教えいたします。
お友達同士、ご夫婦で参加される方が多いですが、おひとり様でも申込み可能です。
上級者コースもご用意しています。
【ツアー内容】
BAR THINK オーナーバーデンターによるウイスキー初級編の講義、およびウイスキーのテイスティング。
宮古島で最も有名なバー、それはBAR THINK。45年以上のキャリアをお持ちのオーナーバーテンダーが、あなただけのためにお店を貸し切りにし、モルトウイスキーの基礎知識、ウイスキーのテイスティングなどをレクチャーいたします。
【みやこンシェルジュ】BAR THINK オーナーバーテンダー 高田 俊彦 プロフィールはこちらから
【ツアー開催日】原則毎日
【料金】お一人様 5,500円(税込価格)
【料金に含まれるもの】 セミナー受講料、ウイスキーテイスティング3銘柄(各10ml) 、お好きなウイスキー1杯(ツアー料金の範囲内)、保険料
【時間】60分(17:00-18:00)
【集合場所】現地 17:00
沖縄県宮古島市平良西里231 ☎0980-73-6009
BAR THINKのウェブサイトはこちらから
【催行人数】1名~2名
【申込期間】ツアー参加日の前日まで
【ツアー料金のお支払い】原則クレジットカード決済。予約確定後アナタビ宮古島事務局より、料金の確認および決済手続きについてメールでご案内いたします。
【キャンセルの取り扱いについて】前日まではキャンセル料無料。当日のキャンセルはツアー料金の50%、無断のキャンセルは100%
【ツアーの特色】
昨今のウイスキーブームでウイスキーを楽しみたいという方が急増しています。ただ漠然とウイスキーを極めたいと思っても初心者にとってどこから手を付けていいか、またバーでバーテンダーとどのように接していいかなど疑問や不安からなかなか前に進めない方もいらっしゃるかと思います。
そんなウイスキービギナーの方に、バーテンダー歴40年以上の高田氏がわかりやすく、丁寧にウイスキーの楽しみ方をレクチャーいたします。BAR THINKは予約を一切受け付けないため、オンシーズンの時期には入店できないことがよくあります。ただしこのツアーはBARを貸切るため、確実にゆったりバータイムを楽しんでいただくことができます。
【高田俊彦 プロフィール】
静岡県浜松市出身。
1988年 浜松にBAR THINKを開業。BAR THINKを開業する以前はいくつかの飲食店の経営に携わる。
2001年 宮古島に移住しBAR THINK 宮古島店を開業。現在浜松店はお弟子さんが受け継ぎ、宮古島店同様ウイスキーファンが集う人気店である。
2002年 日本バーテンダー協会主催のアワモリカクテルコンペティションで最高賞であるグランプリを受賞。
2019年-現在 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)では第1回から3回連続公式審査員を務める。
浜松では日本バーテンダー協会浜松支部を設立し、初代支部長を務めた。
現在、日本バーテンダー協会沖縄支部所属
2019年高田さんが開業されたTHINK浜松店が30周年を迎え、同年11月には200人を超えるBAR THINKのファンが集まり盛大に周年パーティーが行われた。
2021年THINK 宮古島店が開業20年を迎え、同年10月コロナ禍にもかかわらず、日本全国から大勢のファンの方々が20周年記念パーティーに集結した。
高田さんはバーテンダーのほかに、宮古島漁業協同組合の組合員、つまり漁師の顔を持つ。宮古島ではタコ獲り名人としても有名である。また趣味も多彩で、釣り、ウインドサーフィン、ガーデニング等で1年中身体を動かしている。